Skansens julmarknad

Helt otroligt, men i fredags lyckades jag övertala Daniel om att vi skulle göra en utflykt till Skansen idag. Så jag fick gå på deras julmarknad i år! Med snö och massa julkänsla, underbart.

Renarna vilar sig i form inför julafton.

Lokatterna tar det också lugnt.

Vargarna däremot var det lite mer fart på. Kul att se så mycket djur. Järvarna såg vi också, och älgen och en del andra. 

En värmande stund inne i Seglora kyrka med luciakonsert. Så fint.

Notera de nöjda småfåglarna uppe på kärven.

Lite smått och gott som fick komma med hem. Mest spännande är de hemliga julklapparna. Vi har ingen aning om vad som är i, så det blir lite extra kul att öppna dessa på julafton. Daniel valde den lilla som är förvånansvärt tung, och jag den stora (mest på grund av det himla fina omslagspappret).

Bottenupp nissar är just vad de verkar. Snapsglas som måste drickas ur eftersom de inte kan stå "rättvänt". De var så söta så de är numer adopterade av mig. Nu måste vi bara tajma in en snaps under julen, lättare sagt än gjort eftersom vi knappt kommer vara hemma. Får väl tjuvstarta den 23e.

Alkoholfri björnbärs- respektive hallonglögg. Vi fick provsmaka björnbärsglöggen och den var SÅ god! Smakade verkligen som en hyfsat osöt björnbärssaft med glöggkryddor. 

Stora julboken. Tror att jag har haft en sån här när jag var liten, men nu blev det en ny. Uppdaterad med moderna företeelser som julklappsspelet.

Mer godis

Idag kom snön tillbaka! Jag och Daniel tog en promenad som slutade i snöbollskrig. Kul men kallt! 

Väl inne blev det julgodisverkstad igen, nu mitt julgodis - Saras julgodis i alla smaker. Det fina är att man kan göra dessa precis hur man vill. Smälta valfri choklad och blanda i valfria saker. I år blev det mjölkchoklad, tidigare har jag gjort även med mörk och vit choklad. Jag kom att tänka på att Marabous apelsinkrokant nog skulle funka utmärkt till dessa. Fyllningen eller vad man nu ska kalla den varierar från år till år efter vad jag känner för och vad som finns i skåpet. De första åren var det verkligen i alla smaker, för det var olika saker i de olika bitarna. Så avancerat orkar jag inte göra längre.

I år hällde jag i följande i den smälta chokladen: kokosflingor, hackad mandel, hackade cashewnötter, special K, popcorn, nachochips, daimkulor, nonstop. Kan ha glömt något... Jag ville inte ha i jordnötter eller minimarshmallows eftersom jag har gjort Rocky Road och inte vill att de ska vara så lika varandra. Russin sorterades bort för flera år sedan eftersom jag alltid blev så besviken när jag fick ett, tror inte riktigt att jag gillar den kombinationen. De flesta som blir bjudna på dessa blir ofta glatt överraskade över hur bra det funkar med nachos och popcorn i chokladen. Även giant corns passsar utmärkt, hade i såna förra året. Allt går att ha i, åtminstone om det passar med choklad (bara att testa att doppa eller äta tillsammans). Daimen är ny för i år och jag tror själv att de är en riktig lyckoträff!

Vi hann även svänga ihop en After Eight-kladdkaka som ska med till farfar imorgon. Så gott!

Med julgodis på stelning så har jag och katten tittat på Jul med Ernst på TV4 play. Så mysigt. Vardagsrummet tapetserade vi ju förra helgen, och igår kom tv och gardiner på plats, idag golvlister. Nästa vecka ska soffan komma! Som vi längtar! 

(Nej vi äger inget strykjärn än så ja, gardinerna är jätteskrynkliga. Tomten är underrättad om detta problem)

Myskissen! Han ville också krypa in under fårskinnet när vi tittade.

Knäck

Knäcken blev god men lite för mjuk. Mer som kola. Men kola är ju gott det med. Polkaknäcken (polkakolan) blev väldigt söt, men hade en lagom mintsmak. Mandelvarianten blev mer som vanlig knäck. Mumsigt alltså!

Godis!

I veckan har det hunnit bli två sorters godis plus dubbel sats tekakor. Medan tekakorna jäste fixade jag ihop en Rocky Road enligt ett annat recept än förra året (då dumlen smälte ut till kolasås) och de blir riktigt bra!

200 g ljus choklad, 200 g mörk. Smält 1/3 och hacka resten, häll ner i den smälta chokladen och rör om tills allt är smält. Häll sen i mini marshmallows, halva dumlekolor, hackade cashewnötter och jordnötter. Blanda. Häll ner i bakplåtspappersklädd form. Dekorera efter behag. Låt stelna i rumstemperatur och skär sedan upp i lagom stora bitar.

Sen gjorde jag ett försök att koka knäck. Har inte smakat på dem så vet inte hur de blev tillslut, men smeten var god åtminstone. Har en hel del barndomsminnen av vältande knäckformar, kladd och varm smet. Nu hade jag läst ett tips om att istället för att blanda mandeln i smeten lägga den i de tomma knäckformarna som en liten tyngd så att de inte skulle välta lika lätt så det testade vi.

Blå och gula formar med mandel och de röda med hackade polkagrisar (omöjliga att krossa med kaveln, omöjliga att hacka i köksmaskinen, däremot gick det med en vass kniv och lite envishet). 

Ta-daaa! Två välta, tre översvämningar och ett bränt finger. Det resultatet känns helt godkänt för första knäckkoket utan mammas hjälp. 96 stycken blev det! En del är lite bubbliga och fula, tror det beror på att mandeln och polkakrosset låg i botten och gömde lite luft. Nu är de på balkongen och svalnar, ser fram emot att smaka senare till julkalendern. 

Bara en sorts julgodis kvar på måstelistan: Saras julgodis i alla smaker. Dock inte så varierande som när jag var yngre och uppfann dem (inspirerat av ett recept i Vår kokbok och Bertie Botts bönor från Harry Potter). Om vi äter tacos till middag i morgon (är ju ändå fredag) och dessutom poppar lite popcorn så kan nog mina godisar få bli till på lördag. Ska även baka något gott till farfar som fyller 95 år på måndag, firas med thaimat på söndag.

Jullego 2016

Nu är jullegot på plats. Lite trångt i bokhyllan bara, får hitta på något bättre sen när vardagsrummet är redo.

Nordpolen med tomtens verkstad. Tomten gör sig redo att åka ut i vinternatten och lämna alla paket under granarna i husen runtom i världen.

Unge renen Rudolf är lite ledsen för att han inte får följa med.

Leksaksäffären och den stora granen på torget utanför. Lite körsång utanför pepparkakshuset samtidigt som paketöppningen är i full gång. Inte så kul med gubben i lådan...

Ser ni vem som klättrar i granen? Jo, Cocos så klart! På bänken bakom sitter husse och matte, tror inte de har sett buskatten än.

Adventskalendrarna är redo

Det är första december imorgon! Och det betyder att jag måste gå upp jättetidigt, för jag vill nämligen titta på första avsnittet av Selmas saga med Daniel innan han åker till jobbet. Dessutom har jag ordnat en liten överraskning till honom, nämligen varsin fin chokladkalender. För två år sedan hade jag senast en sån där äcklig 10-kronors variant med skräpchoklad (borde knappt få kallas choklad), sedan dess har jag velat ha något lite roligare. Förra året slog jag på stort och hade The Body Shops Ultimate kalender. Många fina produkter till mig, men några fick tomten skicka vidare för jag hinner inte göra åt allt. Har fortfarande kvar väldigt mycket och är lika glad fortfarande. Var otroligt sugen på att ha en sån i år igen men det kändes dumt både eftersom jag som sagt inte har gjort åt förra årets produkter och för att den är så dyr (800-1200 kronor beroende på variant). Daniel hade Lego StarWars kalendern förra året. I år tyckte jag han kunde testa Lego city, men vi avvaktar och ser om de sänker priset på den efter att december börjat. Visserligen har vi en "kalender" från Lego som vi fick med i årets jullegoinköp, som man bygger en sak dag 1 och sen tar isär dag 2 för att bygga något nytt osv ända till julafton. Vi får väl samsas om den. 

Så här fint är vårt kök nu. Stjärnan och ljusstaken har fått sällskap av jul-ananasen och en tomte, och dessutom har våra amaryllisar fått för sig att det är dags att börja blomma nu. Inte mig emot, det är så mysigt!

Daniels kalender från Lindt. Köpte den igår i Mall of Scandinavia i den underbara lilla Lindtbutiken. Denna innehåller lite blandade praliner, tomtar och Lindor-bollar. Själv gillar jag inte bollarna så jag fick hitta något annat till mig...

...och hittade denna skönhet!  Jag har haft en liten Valrhonaförälskelse sen vi var på vin och chokladprovning för två (?) år sen. Och så hittade jag denna! 23 provningsbitar i mörk och ljus choklad, plus en 70 grams chokladkaka på julafton. Lite dyr, 220 kronor plus frakt från Göteborg, men det är det nog värt! Långt billigare än förra årets kalender åtminstone, hehe. Och jäkla snabb frakt var det, beställde igår förmiddag och hämtade den för någon timme sen nere i centrum. Perfekt att den hann komma innan imorgon! 

Tänkte passa på att visa detta lilla söta par också. Hittade dem inne på Zara Home igår på MoS och de fick så klart följa med de med. De, precis som allt annat julpynt och diverse andra prydnadssaker som jag tror att katten gärna skulle leka lite oförsiktigt med, bor bakom glasluckan i bokhyllan. De är fina och juliga, men Catzilla når dem inte. 

Gamla stans julmarknad

Som titeln antyder var det idag dags för årets första julmarknad. Mötte upp Daniel när han slutade jobbet så tog vi en promenad till Stortorget. I halka, snö och iskall blåst. Julmarknaden var som den brukar, lite mysig men inte enastående. Hoppas få tid att åka till Skansens julmarknad istället, den är himla trevlig. Dock måste lägenheten gå före så den blir klar någon gång. Och examensarbetet för den delen.

Min mysiga jultröja fick äran att följa med. Tycker den är himla söt!

En ny kompis till Cocos fick följa med hem (tillsammans med några godisar och brända mandlar). Herr Bock bor för tillfället i hallen, men planen är att han ska få flytta in i vardagsrummet så småningom. Jag är bara rädd att katten ska få för sig att tugga på honom, det vore inte så bra.

1a advent

Började julpynta lite redan i fredags. Blir ju inte så mycket eftersom vi inte har så mycket. Men lite mysigt blev det allt. Och efter besök hos pappa igår så har vi lite mer julsaker än tidigare, de ska bara upp också.

Jag gillar verkligen adventsljusstaken som jag hittade på Mio! Marmor och mässing, enkelt men fint. 

Någon är lite nyfiken påjulklapparna! Bokhyllan har även fyllts på och paketen flyttats sedan i fredags. Nu har vi nämligen böcker här i lägenheten. 

Även hallen fick bli lite julfin. Nu saknas bara stjärna i sovrummet, vilket ska fixas idag om jag lyckas få dit den utan krok. Även vardagsrummet saknar förstås julpynt, men det får vänta tills rummet är beboeligt. 

Vi är åtminstone redo för december och jul nu, och det snöar dagen till ära. Bara julkalendern som saknas!

Gula kissar

Note to self: om jag använder Leilas recept igen, gör mindre bullar!

Paket!

Igår blev de första julklapparna inslagna! Alltså, den som jag berättat om tidigare från Danmark räknas inte, den blev ju inslagen i butik.

Nu står alla de små i bokhyllan, vaktade av lilla tomten, och väntar på jul.

Glögg

Ja, vad ska man säga. I takt med att snön försvinner ute ökar julstämningen inne. Åtminstone i köket. Och balkongbelysningen skymtar genom fönstret. OBS, vi har inte julpyntat än, jag lovar. Bara smygstartat lite grann.

Tapet

Idag har vi beställt tapeter till vardagsrummet! Blir i stort sett grått/rost/guld/koppar, som ni ser på bilden. Vi fick visserligen åka till Täby för att hitta en söndagsöppen tapetbutik men det var det värt! Vi hade två i personalen som engagerade sig, hämtade tapetkataloger och kuddar och så. Och så låg Mio bredvid så att vi kunde springa in och låna tygprov så att soffan passar in. Perfekt! 

Soffan är i det grå tyget i mitten. Fondvägg med tapeten som jag kallar rostig betong (med guldiga kopparinslag) och sen ljusgrått på övriga väggar. Blir nog bra :)

Baka baka liten kaka

Råkade snubbla över ett recept på choklad- och kokosrutor. När jag och Daniel var på "välkommen till Sollentuna"-busstur tidigare i höstas så bjöd de på något liknande och jag började redan då fundera på att härmas. De hade tranbär och mandel tror jag i toscan men det borde ju gå att improvisera. Som alltid när jag lagar mat, jag följer bara recepten lite halvhjärtat och gör resten som jag vill. Jag ser receptet som inspiration snarare än en definitiv anvisning. Dock brukar jag vara noggrannare när det gäller bakning än mat, men det här är ju som upplagt för konstnärlig frihet. Skriver i alla fall ner receptet här så att jag kan hitta tillbaka till det lite snabbt och enkelt när jag väl har tid och lust.

 

Choklad- och Kokosrutor

 

Chokladkaka

175 g mjukt smör

3 dl strösocker

1 ½ dl kakao av god kvalitet 

½ dl ljus sirap

1 nypa salt

3 ekologiska ägg

1 ½ dl vetemjöl

 

Toscasmet

75 g smör

1 ½ dl ljus sirap

¾ dl matlagningsgrädde

3 dl strösocker

200 g kokosflingor

 

 

1. Sätt ugnen på 175 grader.

2. Vispa smör och strösocker vitt och krämigt.

3. Rör ner kakao, sirap och salt.
4. Rör i ett ägg i taget och vänd sist ner vetemjölet i smeten.
5. Lägg ett bakplåtspapper i botten av en ugnsplåt med kant och fyll den med smeten.
6. Grädda kakan i mitten av ugnen i 30–35 minuter. Prova med en sticka, stickan ska vara lite kladdig. Låt kakan svalna.
 Smält smör, sirap, matlagningsgrädde och strösocker till i en kastrull och koka samman 5 minuter. Tillsätt kokosflingor och låt koka upp. 
Häll toscan över kakan och grädda ytterligare 10 minuter.

 

Smygstart

Kvällsfika!

Vardagsrum

Arbetet med vardagsrummet går framåt. Igår var pappa här och fixade, gamla dörröppningen mellan köket och vardagsrummet är numer igensatt från båda hållen. Dessutom satte jag igång och testmålade väggarna. Vi har slitit ned de gamla tapeterna och slipat, och nu verkar det som att vi inte behöver göra jättemycket mer innan det är dags att tapetsera igen. Kul! 

Nästa helg tänkte jag och Daniel åka och titta på tapeter. Boråstapeter släpper en ny kollektion nu på onsdag och jag har sett en bland dessa som kanske kan fungera som fondvägg. Eventuellt. Vi behöver i varje fall hitta tapeter snart, soffan kommer vecka 49 (samma vecka som tredje advent) så då ska allt annat vara klart! :)

Let it snow

Inatt har det snöat igen. Jag är riktigt imponerad av vädret i år som inte smälte bort den första snön direkt. Och nu har det fyllts på med nytt vitt. Det är så skönt att världen blir ljusare bara snön kommer på plats. Är det något som är en bristvara under den här årstiden så är det ju ljus. Och det är ju bara trevligt om snön vill hjälpa till att ljusa till det lite. Och idag är det bara tre veckor kvar tills det är socialt accepterat att sätta upp julbelysning, så att man kan hjälpa till lite själv också. Underbart.

Lite på samma tema, se vad jag hade på smörgåsen till frukost! Jag lovar, det är inte julskinka, utan helgskinka som bara är rimmad och kokt. Ingen griljering.  Smakar lite som jul ändå! :)

Önskelistan

Nu på morgonen kom ett bud med ett paket. Han liknade nästan tomten, mannen från postnord, med sitt vita skägg. Och med sig hade han denna lilla fining från Danmark:

Årets första julklapp! Och så fint inslagen, gillar verkligen läderbandet. Nackdelen med färdiginslaget är förstås att jag inte får se själva presenten mer än på bild förrän den ska ges bort. Just denna julklapp kommer dock inte behöva vänta hela vägen till julafton, utan överlämnas nog ungefär första advent. Tre veckor kvar! Åh så roligt! 

Då återstår bara den stora frågan. Vad önskar sig alla i julklapp?

Ja se det snöar!

Redan igår kväll, på vägen hem från dansen, kom årets första snöflingor! Visserligen regnblandade men ändå. Och idag när Daniel skulle gå sa han att det hade snöat, och ja! Ett vitt fint lager låg över gården. Jag blev ju inte mindre julpeppad av detta så här kommer en jullista som jag hittade på Johannas julblogg (johannasjul.se):

JYLPYNT

Elljusstakar - Adventsstjärnor

Trendig adventsljusstake - Traditionell adventsljusstake

Tomtar - Änglar

Rödgran - Kungsgran

Toppstjärna - Toppspira

Julgranskulor - Julgranspynt - dock svårt med katt som vill leka

Gamla kulor - Nya kulor - jag vill nog helst ha lite blandat, men i år har vi inget att utgå ifrån

Smällkarameller - Flaggspel

Glitter - Pärlband - även detta svårt med katt men eftersom det är fint med guldiga pärlor så går det med

Moderna/trendiga färger - Klassiska färger

Änglaspel - Kulljusstakar

Krubba - Kyrka

Julbock - Julkärve

Hyacinter - Julstjärnor

Lyktor - Marschaller

JULMAT

Skinka - Revbensspjäll

Sill - Julkorv - uäck!

Prinskorv - Köttbullar

Lax - Kalvsylta

Janssons frestelse - Potatis

Rödbetssallad - Sillsallad

Dopp i grytan - Lutfisk 

Julmust - Julöl

Nubbe - Mumma 

Risgrynsgröt - Ris à la Malta

JULGOTT

Pepparkakor - Lussekatter

Knäck - Kola

Marsipangrisar - Polkagriskäppar

Eget pepparkakshus - Köpt pepparkakshus - lever dock med uppfattningen att detta är svårt

Ischoklad - Chokladpraliner

Rocky Road - Tryfflar

Skumtomtar - Risbräck

Aladdin - Paradis

Nonstop - Twistpåse

JULMUSIK

Stilla natt - O helga natt

Det strålar en stjärna - Gläns över sjö och strand

Nu tändas tusen juleljus - Jul, jul, strålande jul

Sankta Lucia (ljusklara hägring) - Natten går tunga fjät

Staffansvisan (vi tackom nu så gärna) - Staffansvisan (stjärnorna de tindra så klara)

Ett barn är fött på denna dag - När juldagsmorgon glimmar

Bereden väg för herran - Hosianna - jag kan inte sjunga dessa så jag vet inte vilka de är...

We Wish You A Merry Christmas - Joy To The World

Ding Dong Merrily On High - Deck The Halls

Away In A Manger - Hark The Herald Angels Sing

Jingle Bells - Let It Snow

Last Christmas - Do They Know It's Christmas

Fairytale of New York - Happy X-mas (War Is Over)

Ja, jag erkänner, jag var tvungen att sjunga för att komma på vilka låtarna var. Och det var en del okända. Kanske dags att öppna julspellistan på Spotify snart...

JUL-TV

Kalle Anka - Karl-Bertil Jonsson

Sunes jul - Mysteriet på Greveholm

Trolltider - Ture Sventon

Tjuvarnas jul - Dieselråttor och sjömansmöss

Teskedsgumman - Fem myror är fler än fyra elefanter

Tomtemaskinen - Pelle Svanslös

Home Alone - The Santa Clause

The Polar Express - A Christmas Carol (Disney)

Christmas Vacation - How the Grinch Stole Christmas

Love Actually - The Holiday

Tomten är far till alla barnen - Fanny & Alexander

JULTRADITIONER

Julbord - Julmarknad

Midnattsmässa - Julotta

Luciatåg - Julspel

Julbord till lunch - Julbord till middag

Klappar med rim - Klappar utan rim

Tejpa paket - Lacka paket

Ge klappar - Få klappar

Köpt julpynt - Hemmagjort julpynt - både och!

Julklappsutdelning på förmiddagen/eftermiddagen - Julklappsutdelning på kvällen - alltså egentligen, men vi har det i flera omgångar eftersom vi firar på två ställen på julafton

Hemma - Borta/utomlands

Barmark - Snö

Paketkalender - Chokladkalender - har bara provat 10 kr varianten på choklad och sen smakar plast. Sen hade jag ju the Body Shops adventskalender förra året och det var ju helt underbart.

Julbak - Julpyssel

Torsdag

Är på bussen mot Sollentuna c för att träffa en kompis. Vi tänkte sitta på café och plugga idag. Vem har sagt att examensarbetet måste skrivas i ensamhet liksom. Det ska bli trevligt ialla fall.
Daniel slutar tidigt idag så jag ska möta upp honom vid Hötorget i eftermiddag för att gå och kika på soffor på Mio. Kanske lurar in honom att titta på julbelysning också när vi ändå håller på. Efteråt ska vi möra upp pappa och äta middag inne i stan nånstans.
Sammantaget en rätt mysig torsdag inplanerad :)

Ers kungliga Fjantighet

Bifogar en bild på världens fjantigaste fjantkatt. Eller Ers kungliga Fjantighet som Daniel kallar honom

 

Hej bloggen!

Tänkte att det kunde vara kul att testa att skriva här igen. Vi får se hur länge det håller. Så... vad har hänt på 2,5 år? Tja du. Inte så mycket höll jag på att säga. Fast det stämmer väl inte. Jag, Daniel och Cocos bor numer i vår lägenhet i Sollentuna. Vi håller för fullt på att renovera vardagsrummet nu. Jag är på termin 8 på läkarprogrammet och håller alltså på att skriva mitt examensarbete. Och jag är sjukt taggad på jul!

Det var väl ungefär det.

Så, alltså, det här med jul. Mindre än två månader kvar. Det som är både kul och lite jobbigt är att vi är ganska nollställda på julpyntsfronten. Vi har mina två Skansentomtar,  en stjärna att hänga i något fönster och tomtens verkstad och ett pepparkakshus i Lego från förra året. Jag är så taggad på att åka till Mall of Scandinavia någon dag och gå och titta i Legobutiken! Visserligen har jag redan sett ut vad årets tillskott till min julby ska bli, men det är så himla kul att gå där och titta. Nej, man kan inte bli för gammal för Lego. Det är ju även ett relativt kattsäkert julpynt som i varje fall inte går i tusen bitar om han har ner det i golvet.

Utöver Lego har jag tänkt köpa tjockare gardiner till sovrummet. Funderar på röda i sammet men inser att de kommer bli vita av en viss pälsboll. Funderingen kvarstår dock ändå eftersom vi måste ha ventilen bredvid fönstret öppen året om. Redan nu i oktober är de kallt och samtliga element är på max. Känns ju sådär. Så fodrade gardiner? Var hittar man såna? Estetiskt tilltalande är ett krav och jag vill inte sy.

Sen är det detta med gran. Jag är inne på att skaffa en granliknande krukväxt som kan pyntas lite. Eller motsvarande fast konstgjord. Dessa finns på Ikea, men jag har inte sett dem i verkligheten. Tänker att det kunde vara fint att sätta "granen" i en röd kruka och sen pynta med en massa lampor och kattsäkra rosetter.

Och alltså lampor... Vi behöver ju stjärnor eller ljusstakar till fönstren! Och gärna en ljusslinga till balkongen (om det går, har inte funderat på det här med eluttag än) för världen blir ju så mörk. Mitt stora problem är att så fort jag frågar Daniel så rycker han på axlarna och säger att han inte vet hur vi ska göra. Så antingen har jag fria händer... eller så kommer han bara (som vanligt) säga att alla mina förslag är dåliga utan att komma med några egna. Jag har inte ännu kommit på vilket. Jag gissar (hoppas) på det första även om det vore trevligt med lite hjälp.

Ja vi får se. Som sagt nästan två månader kvar.

Gud vad mycket text det blev! -.-'